元気納豆 カップしそのりたれ付【平成10年度最優秀賞受賞】
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●元気納豆 カップしそのりたれ付 納豆に適した「中国産小粒大豆」を使用。発酵がすみずみまで行き渡り、ふっくらとした柔らかな納豆であり、我が社が目指すおいしい納豆“白くて、ソフトで、臭い控えめ、糸引きが強い”の４ポイントを隈無く網羅している自信作です。 シソの風味とすがすがしい香りが納豆嫌いの人にでも食べていただける一品です。 |
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●元気納豆 カップしそのりたれ付へのこだわり 元気納豆に使用している中国産の小粒大豆は、糖質・蛋白質が大変多く含まれていて、大豆本来のうま味を思う存分味わえる大豆です。特に我が社の納豆は菌付きがしっかりしており、良く粘ります。この粘りこそが納豆の味を引き立てるものでして、混ぜれば混ぜるほどうまみの成分であるアミノ酸が納豆の糸から生まれ納豆本来の美味しさを堪能する事が出来ます。 またこの納豆の特徴でもあるしそのりたれは大変風味がよく、納豆が苦手だった方も、この納豆で食べられるようになったというご意見をたくさん頂いております。 容器の方では環境問題に配慮した紙製の容器を使用しております。混ぜやすいカップタイプですのでそのまま食卓に出す事が出来、食器が汚れません。 |
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